進(jìn)入5月份,山東省蒙陰縣71萬(wàn)畝蜜桃陸續(xù)上市,當(dāng)?shù)毓r(nóng)王元保也進(jìn)入連軸轉(zhuǎn)的狀態(tài)。他種了500多棵果樹,清一色是早熟黃桃品種“錦春”,眼下早早上市賺了錢。
地處沂蒙山區(qū)腹地的蒙陰縣,因?yàn)榉N植蜜桃歷史久、環(huán)境優(yōu),依靠其國(guó)內(nèi)蜜桃種植規(guī)模與產(chǎn)量均為最大的分量,使其成為名副其實(shí)的“中國(guó)蜜桃之都”。這里的蜜桃色澤艷麗、果肉細(xì)膩、汁甜如蜜,暢銷國(guó)內(nèi)大江南北。
蒙陰蜜桃種得好,除了天時(shí)、地利之外,產(chǎn)業(yè)鏈與創(chuàng)新鏈“雙鏈合一”功不可沒(méi)。
一棵桃樹上結(jié)出了20多個(gè)科技獎(jiǎng)
一顆蜜桃可以有多少技術(shù)含量?
在蒙陰,他們將科技力量引入蜜桃種植的各個(gè)環(huán)節(jié),在中國(guó)農(nóng)科院、上海農(nóng)科院等眾多科研單位助力下,蒙陰的一棵桃樹上“結(jié)出了20多個(gè)省市科技獎(jiǎng)”。
蒙陰人對(duì)新品種情有獨(dú)鐘。他們每年推廣2至4個(gè)新品種,早、中、晚熟蜜桃品種累計(jì)達(dá)200余個(gè),這也意味著從早春到初冬,蒙陰蜜桃可以持續(xù)滿足國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)一年四季的需求。
在蒙陰縣委書記王麗云看來(lái),產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)且粋€(gè)優(yōu)質(zhì)蜜桃生產(chǎn)制造過(guò)程的集合,創(chuàng)新鏈?zhǔn)峭苿?dòng)蜜桃產(chǎn)業(yè)升級(jí)的根本力量,產(chǎn)業(yè)鏈與創(chuàng)新鏈融合,如同身體和大腦,相互依存、共同升級(jí)。
記者了解到,沿著蜜桃的產(chǎn)業(yè)鏈深挖,他們將蜜桃產(chǎn)業(yè)做成了各種高附加值的產(chǎn)品,并形成了一句廣泛流傳的順口溜:“飲一杯桃花醉,嘗一塊桃花糕,喝一碗桃膠羹,品一口桃花茶。”
在打造鄉(xiāng)村振興的齊魯樣板的道路上,蜜桃產(chǎn)業(yè)鏈成為該縣的代表作,卻不是唯一。玩轉(zhuǎn)產(chǎn)業(yè)鏈,高質(zhì)量發(fā)展,他們還有更多追求。
每天早上到兔舍轉(zhuǎn)一圈,成為85歲的薛榮源老人雷打不動(dòng)的習(xí)慣。轉(zhuǎn)眼間,他已經(jīng)養(yǎng)了六七年長(zhǎng)毛兔。
長(zhǎng)毛兔在蒙陰已經(jīng)有了60年的養(yǎng)殖史。這里的長(zhǎng)毛兔存欄量在全國(guó)縣域中居于龍頭地位,由此成為“中國(guó)長(zhǎng)毛兔之鄉(xiāng)”。但當(dāng)?shù)厝瞬粷M足于僅僅養(yǎng)兔子,賺個(gè)零花錢,他們偏愛(ài)產(chǎn)業(yè)鏈,用十幾年時(shí)間構(gòu)建起“兔—沼—果”產(chǎn)業(yè)鏈條。
蒙陰多林多草。依托該優(yōu)勢(shì),他們把蜜桃種植、長(zhǎng)毛兔養(yǎng)殖和沼氣建設(shè)結(jié)合起來(lái),利用樹落葉加工成飼料喂養(yǎng)長(zhǎng)毛兔,兔糞進(jìn)入沼氣池發(fā)酵,生產(chǎn)的沼氣用來(lái)做飯、照明,沼渣沼液用來(lái)為桃樹施肥,構(gòu)建形成“兔—沼—果”產(chǎn)業(yè)模式,既提升了果、兔產(chǎn)業(yè)附加值,又為果樹提供了有機(jī)肥料,提高了品質(zhì),實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益“雙贏”。
變廢為寶打造全國(guó)優(yōu)秀香菇出口基地縣
蒙陰是林業(yè)資源大縣,擁有149萬(wàn)畝森林面積,森林覆蓋率達(dá)62.2%,由此成為“全國(guó)綠化模范縣”“國(guó)家水土保持生態(tài)文明縣”和“國(guó)家重點(diǎn)生態(tài)功能區(qū)”。
將綠色優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),他們又構(gòu)建起“果—菌—肥”產(chǎn)業(yè)鏈條。
科技日?qǐng)?bào)記者了解到,他們的具體做法為:將百萬(wàn)畝林果每年產(chǎn)生的12萬(wàn)噸果樹枝變廢為寶,以果木果枝為基料,粉碎制成菌棒菌袋,進(jìn)行菌種培養(yǎng)后出菇,再利用“廢菌包或細(xì)小果木枝條+畜禽糞便+微生物菌劑”的輕簡(jiǎn)化堆肥技術(shù),制成生物有機(jī)肥進(jìn)行還田,達(dá)到資源利用最大化。
在上述鏈條下,源源不斷的菌棒菌袋,使得蒙陰建成了香菇養(yǎng)殖基地1500畝,年產(chǎn)菌棒1000萬(wàn)棒,產(chǎn)品出口日韓、歐盟等地區(qū),成為“全國(guó)優(yōu)秀香菇出口基地縣”。
蒙陰地處沂蒙革命老區(qū)。從1947年的魯南戰(zhàn)役、萊蕪戰(zhàn)役、孟良崮戰(zhàn)役,到后來(lái)的濟(jì)南戰(zhàn)役、淮海戰(zhàn)役,蒙陰人民傾其全力,支援前線。在此過(guò)程中,沂蒙精神得到孕育傳承、發(fā)揚(yáng)光大。
如今,在鄉(xiāng)村振興道路上,他們繼續(xù)發(fā)揚(yáng)沂蒙精神,揮灑智慧汗水,渴望建立新的成就。
記者了解到,他們還依托林果業(yè)和畜牧業(yè)等產(chǎn)業(yè),群策群力,推動(dòng)特色產(chǎn)業(yè)“接二產(chǎn)連三產(chǎn)”,構(gòu)建起“農(nóng)—工—貿(mào)”產(chǎn)業(yè)鏈條。
比如他們發(fā)力農(nóng)品精深加工,以“中國(guó)罐頭工業(yè)十強(qiáng)企業(yè)”的山東歡樂(lè)家食品有限公司為依托,開發(fā)形成果汁、果酒等36個(gè)系列210種產(chǎn)品,果品深加工能力達(dá)到30萬(wàn)噸,產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地,并出口美國(guó)、加拿大等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
看好電商產(chǎn)業(yè),他們以蒙陰蜜桃、板栗等為主打產(chǎn)品,探索構(gòu)建“聯(lián)配聯(lián)送”模式,發(fā)展電商微商5100多家,電商網(wǎng)絡(luò)零售額6億多元,成為“中國(guó)電子商務(wù)示范縣”和“國(guó)家電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣”……
一方山水養(yǎng)一方人。在革命戰(zhàn)爭(zhēng)年代,蒙陰人作出了巨大貢獻(xiàn);在鄉(xiāng)村振興的新征程中,他們摸索出了新思路,將打造出更多的富民強(qiáng)縣產(chǎn)業(yè)鏈。
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