“有機(jī)食品在全球越來越受消費(fèi)者歡迎,這是一種趨勢(shì)。但在中國(guó),有機(jī)奶粉一直沒有做大,一千多億的嬰兒奶粉市場(chǎng)盤子,十幾年了,有機(jī)奶粉還只有幾十個(gè)億。有瓶頸,做不大,就是因?yàn)槠毡閮r(jià)格很高,配方也不優(yōu)秀。”3月11日晚間,君樂寶乳業(yè)集團(tuán)副總裁、奶粉事業(yè)部總經(jīng)理劉森淼在一場(chǎng)直播會(huì)議中這樣表示。
就在當(dāng)天,君樂寶宣布進(jìn)軍有機(jī)奶粉市場(chǎng),并推出了其首款采用全產(chǎn)業(yè)鏈自有牧場(chǎng)鮮奶和適度水解蛋白&雙益生菌的有機(jī)奶粉——君樂寶優(yōu)萃。按照劉森淼的說法,君樂寶要用這款產(chǎn)品顛覆行業(yè)。據(jù)悉,該有機(jī)奶粉試銷首月訂單已經(jīng)超1.2億元。
《國(guó)際金融報(bào)》記者從君樂寶方面獲悉,該款產(chǎn)品的售價(jià)為每罐(800g規(guī)格)329元,整箱買六贈(zèng)一,折合計(jì)算每罐僅282元。目前,市場(chǎng)上規(guī)格相近的有機(jī)奶粉的價(jià)格基本都在三四百元,對(duì)比之下,君樂寶所走的低價(jià)路線使得其更像是一個(gè)“攪局者”。
“我們的顛覆策略就是,在品質(zhì)上用更好的有機(jī)奶粉顛覆有機(jī)奶粉市場(chǎng),在價(jià)格上讓消費(fèi)者用普通奶粉的價(jià)格可以買到有機(jī)奶粉。”劉森淼這樣指出。
事實(shí)上,在今年1月份的戰(zhàn)略煥新發(fā)布會(huì)上,君樂寶就曾表示,2020年其奶粉產(chǎn)銷量要突破10萬(wàn)噸,且后續(xù)將有2款顛覆性創(chuàng)新奶粉產(chǎn)品誕生。目前來看,答案之一已經(jīng)公布。
去年至今,君樂寶在新品布局上動(dòng)作頻頻。于奶粉部分,2019年12月,其才宣布旗下自有牧場(chǎng)全產(chǎn)業(yè)鏈A2型奶牛奶粉——君樂寶至臻A2奶粉正式上市。
彼時(shí),一名乳制品行業(yè)人士向《國(guó)際金融報(bào)》記者表示,“君樂寶此舉有兩個(gè)意義,一方面,在推進(jìn)上市的背景下,企業(yè)希望通過走高端化獲得更多的利潤(rùn)。另外,好的品牌需要好的產(chǎn)品做背書,君樂寶做了這么多年,一直是一個(gè)平價(jià)的形象,這次也是企業(yè)欲借新產(chǎn)品提升整體的品牌形象。”
和A2型奶牛奶粉一樣,有機(jī)奶粉一樣被視為行業(yè)的高端品類。有業(yè)內(nèi)人士此前向記者表示,奶粉新政淘汰了大量中小品牌,使得奶粉市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)從大小企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng),逐步轉(zhuǎn)為具備一定規(guī)模和品牌力的企業(yè)間的“貼身肉搏”。具備較好利潤(rùn)以及市場(chǎng)發(fā)展前景的高端產(chǎn)品,成為乳企尋求差異化的關(guān)鍵。
3月11日晚間,乳業(yè)高級(jí)分析師宋亮在接受《國(guó)際金融報(bào)》記者采訪時(shí)表示,君樂寶進(jìn)軍有機(jī)奶粉領(lǐng)域,可以提升國(guó)產(chǎn)奶粉在這一細(xì)分領(lǐng)域的地位。同時(shí),其打高配低價(jià)策略,可以吸引更多的消費(fèi)者。而從更遠(yuǎn)的角度來看,君樂寶亦想借此繼續(xù)爭(zhēng)奪高端市場(chǎng)份額。
在中國(guó)市場(chǎng),此前不少本土乳業(yè)在有機(jī)奶粉領(lǐng)域亦有所布局,包括澳優(yōu)、飛鶴以及貝因美等。不過,目前有機(jī)奶粉的“排頭兵”仍是以雅培、惠氏為代表的外資企業(yè)。“高端市場(chǎng)整體競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,君樂寶想切進(jìn)去,只能采取低價(jià)策略。宋亮指出。
宋亮一并表示,當(dāng)前,中國(guó)市場(chǎng)對(duì)有機(jī)奶粉的認(rèn)知還處在初級(jí)階段,容量并不大。“到2020年大概也就80億-100億元,目前來看,增速也不是很快。”
不過,亦有觀點(diǎn)認(rèn)為,隨著有機(jī)奶粉市場(chǎng)“玩家”的增長(zhǎng),這一細(xì)分領(lǐng)域的份額也會(huì)迎來擴(kuò)容。(王敏杰)
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