疫情3年,對文旅業(yè)造成了明顯的影響,進(jìn)入2023年,各地都希望能夠迅速恢復(fù)相關(guān)產(chǎn)業(yè),于是在前一陣,各地文旅局長紛紛上陣,載歌載舞、騎馬射箭來宣傳當(dāng)?shù)芈糜钨Y源。然而,這些熱鬧似乎都抵不上淄博的一頓燒烤來得有實(shí)際效果。根據(jù)途家等平臺統(tǒng)計(jì),今年“五一”期間淄博民宿提前預(yù)訂量同比2019年暴增12倍。
因?yàn)樽筒┰谧罱鼈涫荜P(guān)注,不少地方都表示自己也有燒烤,甚至要主動“出戰(zhàn)”,與淄博燒烤一爭高下。
【資料圖】
同樣地,近期西安大唐不夜城的“盛唐密盒”火爆后,也有其他景區(qū)開始效仿,采取兩位演員扮演歷史名人,進(jìn)行知識問答的互動。
不難發(fā)現(xiàn),各地要比拼燒烤、效仿知識問答活動等,其實(shí)都模仿熱點(diǎn)的行為。而這也是目前文旅行業(yè)的通病——哪個點(diǎn)火爆就集體雷同地去做哪個點(diǎn),缺乏個性化產(chǎn)品開發(fā)。包括各地的所謂“特色”旅游紀(jì)念品,其實(shí)有很多是重復(fù)型的商品,有些不同景區(qū)的旅游紀(jì)念品簡直是一模一樣。
在筆者看來,文旅業(yè)的復(fù)蘇和發(fā)展不可千篇一律,而是要做出自己的特色,并且將各方資源與商業(yè)運(yùn)作有機(jī)結(jié)合。
淄博燒烤和“盛唐密盒”的火爆,并不完全是因?yàn)楫?dāng)?shù)責(zé)居卸嗪贸曰蛘呤侵R問答本身,而是都抓到了一個獨(dú)特的切入點(diǎn)。雖然燒烤并非新吃法,但卻鮮少有人以此為核心進(jìn)行營銷和輻射其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)。而“盛唐密盒”的吸引人之處在于兩位演員的幽默互動和高情商的即興反應(yīng)。相比之下,雷同商品和模仿者會造成游客視覺疲勞,并且模仿了“形”卻模仿不了“神”。
有了好的切入點(diǎn)后,當(dāng)?shù)貙τ谡w資源的聯(lián)動、細(xì)節(jié)打造、執(zhí)行等都非常重要。比如淄博當(dāng)?shù)亻_出燒烤專列、燒烤公交專線、官方認(rèn)證和推薦“金爐獎”燒烤店、憑高鐵票可以免費(fèi)進(jìn)入指定景區(qū)等,這些都需要相關(guān)部門和企業(yè)配合,事先達(dá)成協(xié)同合作。其實(shí)全國各地都有燒烤和其他美食,但能做到如此高緊密度聯(lián)動和整合的地方很少見。
同樣,“盛唐密盒”兩位演員的選擇、前期的準(zhǔn)備和整體運(yùn)營都非常到位,筆者看過另一個景區(qū)模仿版的作品,明顯在演員表現(xiàn)力和服化道等各方面與“盛唐密盒”有很大差距。
在營銷方面,淄博燒烤和“盛唐密盒”都是通過互聯(lián)網(wǎng)短視頻廣泛傳播,從一些網(wǎng)絡(luò)大V號或有趣短視頻開始,一波一波助推了熱點(diǎn)。而模仿者如果繼續(xù)做類似的網(wǎng)絡(luò)傳播則相當(dāng)于“第二落點(diǎn)”,在沒有新意和增量的情況下,只會相形見拙。而且差強(qiáng)人意的模仿只會讓游客“用腳投票”,起到反效果。
所以,淄博的燒烤火了,各地完全沒有必要爭先恐后地去把自己的燒烤也搬出來展示;“盛唐密盒”火了,各大景區(qū)也不必要照搬問答游戲。
筆者認(rèn)為,各地旅游業(yè)者應(yīng)該想一想,自身的特色商品是什么?當(dāng)?shù)貧v史文化有沒有獨(dú)特之處?把自己的特色提煉出來,圍繞當(dāng)?shù)匚幕ラ_發(fā)能吸引游客尤其是年輕游客的產(chǎn)品。比如“盛唐密盒”就是把傳統(tǒng)文化問答用幽默得體的語言,加上演員高情商的表現(xiàn)力來進(jìn)行互動,這樣的模式既符合西安古城的歷史文化,又能吸引年輕游客。其他景區(qū)應(yīng)該去策劃符合自身“人設(shè)”的節(jié)目,用創(chuàng)新手法來表現(xiàn)和傳播。同時也要懂得有機(jī)整合資源,真正做到有效協(xié)同,把相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈打通。
至于美食領(lǐng)域,各地更是有自己的特色菜,不必要去盯著燒烤這一品類?;蛘哂行┑胤轿幢匾鞔蛎朗碃I銷,而是要結(jié)合自身的優(yōu)勢,完全可以打造購物、戲劇、休憩、療愈或其他特色。
要知道,過多雷同的產(chǎn)品出現(xiàn),只會加速消費(fèi)者對該產(chǎn)品開始產(chǎn)生倦怠,最終導(dǎo)致“藍(lán)?!弊兂伞凹t?!薄?/p>
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