剛剛過去的這個春節(jié)，長沙市天心區(qū)火出圈，成為全國頂流。央視《東方時空》通過手機信號進行大數(shù)據(jù)觀察，黃興南路步行街成為全國春節(jié)人流量最多、同比增幅最大的商圈。據(jù)統(tǒng)計，除夕至大年初六，黃興南路步行街累計客流215.25萬人次，同比去年增長55%，五一商圈累計客流360.32萬人次，同比去年增長52%，外省游客約占70%。

全國游客紛至沓來，長沙餐飲、零售業(yè)也快速回暖。長沙文和友排隊、長沙聚味瞿記排隊、長沙茶顏悅色排隊……“熱搜?？?rdquo;們，再一次在這個春節(jié)活躍在大眾的視野中。

其實，長沙與天心區(qū)的火，可不止這個兔年春節(jié)。早幾年，長沙就成了眾多年輕人旅游打卡的圣地。橘子洲煙花、湘江兩岸燈光秀，來長沙吃“文和友”、喝茶顏悅色，也成為了一種獨特的生活方式。

(相關(guān)資料圖)

不僅如此，近年來，還有眾多誕生于長沙的消費品牌，正在走出湖南、走向全國。三頓半、費大廚辣椒炒肉、炊煙小炒黃牛肉、虎頭局渣打餅行、墨茉點心局……它們都誕生于長沙，都多少受益于長沙的城市熱度，都在社交網(wǎng)絡上被視為“打卡勝地”，又都自2020年開始向外擴張，且選擇的都是一線城市。從“長沙品牌出征”這一商業(yè)現(xiàn)象來看，長沙的影響力也在走向全國。

為什么是長沙？長沙的風土人情、商業(yè)環(huán)境，以及相關(guān)部門的支持，為長沙新消費的發(fā)展提供了怎樣的機遇？帶著這樣的好奇，我們展開了一番研究。

“市井文化”強勢出圈

根據(jù)第一財經(jīng)·新一線城市研究所的《城市商業(yè)魅力排行榜》，近五年來長沙穩(wěn)居前十，且在品牌、商圈和基礎(chǔ)商業(yè)三個維度上都有較快提升。從監(jiān)測城市內(nèi)部商業(yè)格局與氛圍變化的“商業(yè)核心指數(shù)”看，長沙表現(xiàn)優(yōu)秀，2021年五一廣場商圈的日均客流總量排名全國第一。

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長沙的市井文化也因此強勢出圈，生命力帶來了眾多新消費品牌的涌現(xiàn)。2016年以來五年時間，長沙的新消費賽道共計發(fā)生融資58起，披露總金額超349.96億元。市井文化出圈的背后，蘊藏著長沙的消費潛力。它既表現(xiàn)在消費意愿與消費能力的強大上，也體現(xiàn)在消費方式、消費場景的多樣性上。

同期，長沙經(jīng)濟增速強勁，十年來，成為繼武漢之后第二個GDP突破萬億大關(guān)的中部城市。2022年上半年長沙實現(xiàn)GDP6711.29億元，同比增長4.3%，增速居全國省會城市第5位。在2021年人均消費支出前十的城市中，長沙以人均月消費支出3132元排第九，成為中西部地區(qū)排名第一的城市。以消費支出占可支配收入比例來看，長沙以人均年消費支出37587元，占可支配收入比例67.6%，位列全國第七。

長沙消費形式多元，夜經(jīng)濟入列“國家經(jīng)驗”，形成“食、游、購、娛、體、展、演”等新業(yè)態(tài)。2021年中國城市夜經(jīng)濟影響力十強城市榜中，長沙位列全國第二，其中天心區(qū)和芙蓉區(qū)雙雙進入2021年夜經(jīng)濟影響力20強區(qū)縣榜單。

消費背后的生命力

天圖資本合伙人潘攀將長沙形容為“一個中國城市發(fā)展模塊里的最大公約數(shù)模板”。所謂最大公約數(shù)，是指長沙整體的人均收入和消費水平代表了中國最廣譜的人群，即城市中產(chǎn)階層。

“居住友好”長期以來都是長沙的標簽之一。國內(nèi)省會城市里相對較低的房價，帶來的是較小的供貸壓力，這讓長沙人的消費預算空間更大，消費品最佳試驗場的效果逐漸形成。煙火氣落在長沙的市民文化里，如果分析長沙品牌創(chuàng)業(yè)者的背景，你很難發(fā)現(xiàn)那些MBA、“海歸”的標簽，相反，“非正規(guī)軍”出身的長沙品牌也不刻意追求方法論與秩序感，相反會放大品牌好玩的一面。

比如茶顏悅色——情真意切的超長機打小票，向來都是它的符號之一。機打小票無比長，上面寫著“如果你不滿意，我們就重做”“我們沒有加盟店，等我們有錢了就去告他們”——特別像和你嘮家常的熟人?？Х绕放?ldquo;三頓半”所策劃的“返航活動”，也令它在一眾新消費品牌中格外有趣。

有一種觀點是：長沙集中出現(xiàn)多個具有全國影響力的消費品牌，與湖南廣電有很大關(guān)系，它鍛煉了足夠多的人才，也提供了強力的傳播資源。比如“墨茉點心局”創(chuàng)始人曾是湖南廣電的導演，后來連續(xù)創(chuàng)業(yè)；再比如文和友，全國聞名前曾多次在湖南衛(wèi)視的綜藝節(jié)目中亮相。

當?shù)厝说臍赓|(zhì)也讓長沙擁有其他城市無法復制的營商環(huán)境。文和友2011年就已創(chuàng)立，但真正讓它走紅全國的長沙海信廣場的“超級文和友”2019年才推出。超級文和友這種大體量的商業(yè)體，在其他城市可能很難出現(xiàn)，首先消防就是一個大問題，還原老街道的商業(yè)計劃，也未必是所有城市規(guī)劃者都能接納的。

政策支持共筑天時地利人和優(yōu)勢

旺盛的生命力，既源于深藏在長沙人基因里的風土人情，也離不開長沙這座城市對它的珍視、愛護與支持。

2020年10月15日，湖南省發(fā)改委、湖南省商務廳等18個部門聯(lián)合制定《關(guān)于進一步提振消費擴大內(nèi)需的若干措施》，首次明確支持長沙等地做強“首店經(jīng)濟”和“首發(fā)經(jīng)濟”，研究針對“首店”的專項補貼、房租貼息、低息貸款等優(yōu)惠措施。在那之后，眾多國際大牌首店紛紛落地長沙，新鮮血液血脈賁張。

2021年6月出臺《長沙市創(chuàng)建區(qū)域性國際消費中心城市暨長沙市消費升級三年行動方案（2021—2023年）》明確，新增更多網(wǎng)紅門店，將鼓勵支持網(wǎng)紅品牌持續(xù)做大，力推網(wǎng)紅經(jīng)濟發(fā)展，持續(xù)打響長沙“網(wǎng)紅城市”品牌。

長沙的天心區(qū)，幾乎可以看成長沙流量最集中的地方。1月27日，支付寶發(fā)布2023年春節(jié)消費觀察顯示，居民消費熱情加速回歸。其中，長沙景區(qū)消費金額同比增長近5倍，網(wǎng)紅城市熱度不斷攀升；長沙五一廣場、坡子街、都正街消費增速位列全國前十，其中天心區(qū)五一廣場、坡子街占兩席。

作為長沙老商貿(mào)的發(fā)源地及長沙新消費的孵化地，天心區(qū)對于促進新消費的發(fā)展也可謂是不遺余力。新模式孕育新業(yè)態(tài)，新消費促推新發(fā)展。作為擴大內(nèi)需、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、帶動經(jīng)濟的“新藍海”，新消費正以不可阻擋之勢成為新的風口。天心區(qū)乘勢而上、順勢而為，以“強省會”戰(zhàn)略為指引，圍繞區(qū)域性國際消費中心建設，大力實施“七個一”行動計劃，編制發(fā)布國際消費中心發(fā)展規(guī)劃，出臺促進新消費產(chǎn)業(yè)發(fā)展十條措施。成立湖南天鑫優(yōu)服企業(yè)服務有限公司，搭建新消費企業(yè)服務平臺和長株潭新消費聯(lián)盟，設立新消費產(chǎn)業(yè)基金，組建長沙新消費研究院。

此外，天心區(qū)還將厚植“三大動能”，即“區(qū)域協(xié)同發(fā)展動能”、“新消費新經(jīng)濟動能”和“空間釋放轉(zhuǎn)換動能”，還將構(gòu)建形成“三軸三片六組團”的現(xiàn)代化空間布局，建成國際性區(qū)域消費中心。

2022年10月，中國新消費城市峰會在長沙啟幕，這次峰會以“新消費·星勢力”為主題，齊聚國內(nèi)新消費行業(yè)領(lǐng)域知名專家、商協(xié)會代表、品牌創(chuàng)始人和新媒體創(chuàng)始人，共同探討如何捕捉新消費機遇、拓展新消費市場、激發(fā)新消費動能。

峰會現(xiàn)場還舉行了長沙新消費研究院的授牌儀式，長沙新消費研究院由湖南省商務廳指導、長沙市商務局與天心區(qū)人民政府共同發(fā)起，圍繞“產(chǎn)業(yè)研究、企業(yè)咨詢、投資孵化”三個功能定位，設立專項新消費產(chǎn)業(yè)基金，聚焦新消費產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域?qū)W術(shù)、企業(yè)、投融資、權(quán)威行業(yè)媒介、產(chǎn)業(yè)服務平臺等資源，共同推動新消費產(chǎn)業(yè)前沿理論與產(chǎn)業(yè)實踐的高質(zhì)量互動發(fā)展。

長沙新消費研究院負責人張丹丹表示，接下來，長沙新消費研究院還將定期舉辦中國新消費產(chǎn)業(yè)生態(tài)高峰論壇，并攜手第一財經(jīng)調(diào)研及發(fā)布《中國新消費白皮書》，為中國新消費產(chǎn)業(yè)升級提供前沿理論指引。

發(fā)展新消費，人是關(guān)鍵

目前，天心區(qū)投資競爭力排名全國百強區(qū)第40位、連續(xù)兩年位居全省首位。天心區(qū)相關(guān)部門表示，要加快打造營商環(huán)境首善之區(qū)，讓天心成為近悅遠來的投資熱土、創(chuàng)業(yè)沃土、發(fā)展樂土。

產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要穩(wěn)定的經(jīng)濟社會環(huán)境，也離不開“人才”這個核心因素。新消費行業(yè)屬于勞動密集型行業(yè)，同時也是人才驅(qū)動型的新行業(yè)。從制定大戰(zhàn)略到基層服務，每一個環(huán)節(jié)都少不了“人”的投入。而伴隨著制造業(yè)機器化、自動化生產(chǎn)的發(fā)展，未來勞動力從制造業(yè)轉(zhuǎn)向服務業(yè)也會成為一大趨勢，促進新消費就業(yè)勢在必行。

在以人才拉動新消費的發(fā)展上，天心區(qū)率先出臺了《天心區(qū)關(guān)于促進新消費產(chǎn)業(yè)發(fā)展十條措施》，支持新消費企業(yè)集聚創(chuàng)新、品牌升級；同時，重視人才招引培育，實施“天心紅”人才工程，開展服務新消費領(lǐng)域?qū)ｍ椈顒?，評選創(chuàng)業(yè)人才，舉辦新消費創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新訓練營，積極幫扶新消費領(lǐng)域就業(yè)人員落實崗位推薦、技能培訓、社保繳費、勞動權(quán)益保障等服務，對新消費領(lǐng)域杰出人才，給予租購房補貼、扶持獎勵等8項政策支持，鼓勵在新消費領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)。天心區(qū)還特別成立了國資全資子公司——天鑫優(yōu)服企業(yè)服務有限公司，為新消費企業(yè)提供融資信貸、人力資源等全生命周期服務。

天心區(qū)也在持續(xù)圍繞企業(yè)用工需求和求職者招聘需求，成立小翅科技靈活用工公司，打造長沙新消費人力資源服務平臺，搭建用工與求職的橋梁。今年2月11日，“青春潮涌 消匯長沙”2023春風行動暨促進大學生就業(yè)“金橋行動”長沙新消費人力資源專場活動，就在長沙市天心區(qū)黃興南路步行商業(yè)街中心廣場舉行。文和友、檸季、茶顏悅色、零食很忙等近200家新消費頭部企業(yè)齊聚，將為求職者帶來超過兩萬個崗位。

有別于普通的招聘會，活動現(xiàn)場特別設置了企業(yè)招聘區(qū)和直播帶崗區(qū)，可通過“小翅科技”微信小程序同步開展線上招聘。據(jù)其負責人介紹：“‘小翅科技’通過平臺積累的龐大服務員群體，采取機器人+人工客服一鍵撥打，平臺全程化跟蹤+計時結(jié)薪一站式服務模式，24小時內(nèi)就可以為企業(yè)輸送人才，這既提升了招聘求職的效率效能，更凸顯了網(wǎng)紅長沙的科技領(lǐng)先之感。”

包容的文化底蘊、新潮的網(wǎng)紅氣質(zhì)、友好的消費體驗、政府部門的大力支持……凡此種種，共同成就了網(wǎng)紅、并且持續(xù)長紅的長沙。而作為長沙老牌商貿(mào)的發(fā)源地和新消費的策源地，天心區(qū)的各項政策，也將進一步為長沙新消費品牌提供良好的孵化與成長環(huán)境，長沙新消費研究院的授牌成立，也將持續(xù)增強新消費產(chǎn)業(yè)發(fā)展韌性，助力新消費成為經(jīng)濟增長的強大動力。

標簽： 風土人情