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“華山·263老字號品牌館”10月1日將正式對外開放。這座新落成的展館位于上海少有以“胡同”命名的里弄中,是上海第一座以全面展示老字號文化為核心的公共文化空間。
由上海市商務(wù)委牽頭組織、光明食品集團建設(shè)運營的“華山·263老字號品牌館”,匯聚了滬上222家老字號品牌,甄選超過100家優(yōu)質(zhì)老字號進行主題式、場景式、互動式、沉浸式的展示,全方位呈現(xiàn)老字號品牌文化。
近年來,上海不斷推進城市更新和精細化管理,大力推進歷史建筑對外開放。“華山·263老字號品牌館”的建設(shè)選址,正是依托這樣的契機。
“華山·263老字號品牌館”前身為光明食品集團的辦公地,更早可以追溯到1899年英國人德萊蒙德的私人住宅。因此品牌館在設(shè)計規(guī)劃的時候,既考慮到展示館的功能性改造,也保護了建筑的肌理與內(nèi)涵。
走進展館一樓,具有科技感的“機械魔墻”與“時光卷軸”,讓觀眾了解到了自1843年上海開埠以來,老字號堅守家業(yè)開創(chuàng)品牌的光輝歲月。當觀眾親手拉開墻壁上一個個經(jīng)過精心設(shè)計的抽板,可以近距離地觀看視頻資料和觸碰有趣的裝置,感受老字號品牌所蘊含的歷史魅力。
展館中還展示了正廣和、蝴蝶、回力等老字號的經(jīng)典產(chǎn)品與品牌歷史,并且通過經(jīng)典與創(chuàng)新的對比展現(xiàn)了老字號品牌的歷久彌新。上海從古至今都是人人向往的購物天堂,觀眾通過百貨櫥窗中介紹第一百貨、第一食品、婦女用品商店與上海時裝商店諸多資料,可以再次感受到上海購物帶來的城市精神和服務(wù)意識。
走進二層“理想之城”展區(qū),追尋老字號的品牌之源,可以看到老字號創(chuàng)下的多個“品牌第一”,比如第一支護手霜、第一個國產(chǎn)顏料等,這些“第一”,也成為上海民族工商業(yè)發(fā)展的重要見證。
“老字號”的發(fā)展,與人民的物質(zhì)生活與精神生活需求息息相關(guān)。冠生園、金楓酒業(yè)、汪裕泰、海獅、佛手味精、福新面粉與梅林罐頭等來自光明食品集團的“主力隊員”,共同匯聚成市民記憶中的“上海味道”;而在“藝術(shù)之城”版塊中,不僅展出了朵云軒、周虎臣、曹素功與長江刻字的文房用品,還有童涵春堂國藥、“龍虎牌”清涼油和人丹,筆墨紙硯與中醫(yī)元素匯聚糅合,詮釋出海派文化的藝術(shù)精神。豐富的紅色文化、海派文化、江南文化凸顯了上海文化的獨特魅力,使上海文化金名片更加閃亮。
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