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近日,澳柯瑪BCD-616WPGEVS四季鮮儲冰箱憑借在制冷性能、外觀設計、保鮮能力、除菌除毒、靜音節(jié)能、安全等方面的絕對實力,斬獲“沸騰質量獎”。
四季鮮儲,全空間、全食材“時令級保鮮”
澳柯瑪BCD-616WPGEVS四季鮮儲冰箱,模擬春夏秋冬時令,通過紅光抗氧等技術,達到了“時令級保鮮”效果,可實現(xiàn)冷藏冷凍全空間、果蔬肉類全食材保鮮效果。
實驗室數(shù)據(jù)表明,春夏的應季食材在紅光照射下6小時、秋冬的應季食材照射4小時,可有效減少呼吸作用帶來的自由基,抗擊食材氧化。葉綠素、VC保有率、口感等都是最佳呈現(xiàn)狀態(tài)。澳柯瑪四季鮮儲冰箱分為春夏秋冬四種模式,針對春夏季節(jié)綠葉類蔬菜喜光特點、針對秋冬根莖類蔬菜喜陰的特點,開啟相應的照射模式,讓當季食材更新鮮。
-40℃深海級深冷速凍保鮮技術,暢享原鮮級口感
目前傳統(tǒng)家用冰箱冷凍室溫度一般是-25℃左右,而且冷凍速度較慢,凍不透、凍不均等,尤其是一些對儲存溫度要求較高的深海魚類、高端珍品食材等,不僅會降低口感和營養(yǎng),還容易縮短其保質期造成浪費。
這款四季鮮儲冰箱冷凍室擁有強勁制冷力,它是行業(yè)首個在冰箱上應用-40℃深海級深冷速凍保鮮技術的冰箱。剛上岸的海鮮經(jīng)過-40℃低溫快速冷凍后,可讓海鮮細胞的水分快速結成細小冰晶,均勻包裹在細胞表面,避免了傳統(tǒng)冰箱制冷速度慢結成較大冰晶刺破細胞,充分保留了鮮嫩口感和營養(yǎng)價值。三文魚片可達到生吃標準,這是普通冰箱很難達到的極限。
兩側0嵌、正面平嵌,行業(yè)首創(chuàng)家居美學新范式
作為行業(yè)首創(chuàng)的零距離四季鮮儲冰箱,澳柯瑪研發(fā)人員充分考慮了一體化家居美學,采取了兩側0嵌、正面平嵌的嵌入式設計,使冰箱與櫥柜完美融于一體,整體家居透露出簡約高級之美,為用戶創(chuàng)造精致的家居生活空間。
沸騰質量獎是品質的象征,在同類產品中質量水平優(yōu)異,并能通過全項標準要求測評,這樣的產品才有能獲此獎項。澳柯瑪BCD-616WPGEVS冰箱可謂實至名歸。
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