(資料圖片)
近日,澳柯瑪一款兼?zhèn)?40℃深冷、四季鮮儲(chǔ)功能的冰箱問世,成為行業(yè)內(nèi)的首創(chuàng)產(chǎn)品,再次將冰箱的儲(chǔ)鮮功能全面升級,重新定義家庭保鮮。
隨著健康理念的提升,養(yǎng)生之風(fēng)興起,“不食不時(shí)、順時(shí)而食”的飲食養(yǎng)生之道越來越受追捧,吃應(yīng)季食材逐漸成為共識(shí)。四季更替,美食難存,幸好有了冰箱,幫助人們將食材的品鮮期延長。但普通冰箱無法滿足精細(xì)化要求,食材冷凍后的味覺和營養(yǎng)價(jià)值都大打折扣。澳柯瑪616四季鮮儲(chǔ)冰箱,按照春夏秋冬時(shí)令,保鮮珍貴嬌嫩的應(yīng)季食材;并且加持了-40℃深冷技術(shù),重新定義新鮮。
澳柯瑪BCD-616WPGEVS四季鮮儲(chǔ)冰箱,采用“時(shí)令級保鮮”行業(yè)唯一季節(jié)性食材精細(xì)分儲(chǔ)的保鮮方式,達(dá)到冷藏冷凍全空間、果蔬肉類全食材保鮮的效果。建立了抗氧與四季變換之間的自然連接。深海級冷凍、時(shí)令級保鮮。春夏秋冬四種模式變化以保險(xiǎn)應(yīng)季食材,紅光照射時(shí)間(春夏6小時(shí),秋冬4小時(shí))。研發(fā)人員通過實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)得知:春夏的應(yīng)季食材在6小時(shí)的紅光照射下葉綠素、VC保有率、口感等都是最佳的呈現(xiàn)狀態(tài);冬季照射4小時(shí),以適應(yīng)秋冬季習(xí)性,減少呼吸作用帶來的自由基,抗擊食材氧化。
澳柯瑪616四季鮮儲(chǔ)系列冰箱,專門針對應(yīng)季食材保鮮而設(shè)計(jì)的四季儲(chǔ)鮮艙。我們都知道最有營養(yǎng)、口感最好的食材都是當(dāng)季的,春末的櫻桃、盛夏的西瓜、初秋的松茸、初冬的蜜桃,為了更好的保鮮應(yīng)季食材,保存它們的營養(yǎng)價(jià)值和鮮嫩口感,除了常規(guī)的控溫控濕之外,這款冰箱還增加了紅光抗氧功能。紅光不僅能對皮膚形成很好的抗氧化抗衰老效果,針對果蔬也有極好的抗氧化保鮮效果,經(jīng)過紅光照射后,果蔬不容易發(fā)生氧化褐變,營養(yǎng)物質(zhì)也不易被氧化分解。同時(shí)冰箱還可以因地制宜的智能調(diào)節(jié),分為春夏秋冬四種模式,針對春夏季節(jié)綠葉類蔬菜喜光的特點(diǎn),開啟春夏模式紅光照射時(shí)間為6小時(shí);針對秋冬根莖類蔬菜喜陰的特點(diǎn),開啟秋冬模式紅光照射時(shí)間比較短,在抗氧化的同時(shí)最大程度的兼顧了當(dāng)季食材的獨(dú)特個(gè)性。
除了冷藏室采用四季鮮儲(chǔ)技術(shù)外,這款冰箱冷凍室擁有良好的制冷力,它是行業(yè)首個(gè)在冰箱上應(yīng)用-40℃深海級深冷速凍保鮮技術(shù)的冰箱。以前我們買冰箱可能會(huì)認(rèn)為把食材放進(jìn)冰箱就萬事大吉,食材凍住就是新鮮,其實(shí)普通冰箱冷凍的肉拿出來解凍時(shí)有很多血水,顏色也晦暗,導(dǎo)致營養(yǎng)和口感都大打折扣,所以凍住≠新鮮。剛上岸的海鮮經(jīng)過澳柯瑪-40℃低溫儲(chǔ)存后,食材幾乎不會(huì)有細(xì)菌滋生,同時(shí)它快速通過冰晶帶,不給小冰晶刺破細(xì)胞膜的機(jī)會(huì),充分保留了肉質(zhì)的鮮嫩口感和營養(yǎng)價(jià)值。三文魚片可達(dá)到生吃標(biāo)準(zhǔn),這是普通冰箱所達(dá)不到的極限。
澳柯瑪四季鮮儲(chǔ)冰箱契合消費(fèi)趨勢,引導(dǎo)行業(yè)發(fā)展的新風(fēng)向。澳柯瑪以卓越的使用體驗(yàn)和健康生活為目標(biāo),充分讓用戶享受使用過程中的滿足感。
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