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賣得貴的雪糕早就有了,為什么大家偏偏最煩鐘薛高?大家好,我是周三。今年雪糕價(jià)格頻受關(guān)注,大家對(duì)高價(jià)雪糕越來(lái)越不滿,可哈根達(dá)斯、路雪早些年就有了,他們一直賣那么貴,但怎么偏偏是鐘薛高被罵呢?我最近分析了一下,大概有這幾方面的原因。點(diǎn)個(gè)贊和關(guān)注,給我一分半的時(shí)間說(shuō)一說(shuō)。
首先,它侵占了平價(jià)雪糕的渠道資源,使雪糕普遍漲價(jià)。定價(jià)高,利潤(rùn)就高,所以店家愿意多放多賣;營(yíng)銷預(yù)算高,所以廣告就會(huì)多推,直接卷起來(lái)了,逼著其它雪糕抬高價(jià)格,最終全面提價(jià),冰柜里兩元錢的平價(jià)雪糕越來(lái)越少。
其實(shí),大家反感的不是鐘薛高定價(jià)高,關(guān)鍵是它不明碼標(biāo)價(jià),混在平價(jià)雪糕里做“刺客”。就像奢侈品包一樣,定價(jià)高沒(méi)毛病,但把兩萬(wàn)元的包和200元的包混在一起賣,還不寫明價(jià)格,這就有錯(cuò)了。隨便挑一根雪糕,一結(jié)賬好幾十嚇一跳,你說(shuō)流程都走到這一步了,放回去吧,老感覺(jué)自己幾十塊錢的東西吃不起,有點(diǎn)可憐,買走吧,又覺(jué)得自己被坑了,心里肯定不是滋味兒。
再就是它涉及虛假宣傳。之前宣傳的時(shí)候說(shuō)“不加一滴水”,后來(lái)官方核實(shí)配料表中明確含有飲用水。這只是冰山一角,你不知道鐘薛高的虛假?gòu)V告到底有多野。根據(jù)2019年上海市黃浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局的行政處罰決定,鐘薛高的廣告宣傳中至少有5處虛假宣傳,其中包括“只選用特級(jí)紅提”“只選用日本藪北茶”“原材料獲國(guó)際獎(jiǎng)項(xiàng)”“棒簽為嬰兒級(jí)使用標(biāo)準(zhǔn)”“全球僅十臺(tái)的生產(chǎn)設(shè)備制作”。這個(gè)世界上還有什么牛是你不敢吹的?
最后一點(diǎn)就是態(tài)度傲慢。早在鐘薛高走紅之初推出66塊錢雪糕的時(shí)候創(chuàng)始人就回應(yīng)過(guò)“你愛要不要 ”,感覺(jué)好拽,再看看這幾天雪糕燒不化事件出來(lái)之后它們家的回應(yīng),先是姿態(tài)高貴地向網(wǎng)友科普“用烤雪糕來(lái)評(píng)判薛高品質(zhì)的好壞不科學(xué)”,后來(lái)創(chuàng)始人林盛又一次在朋友圈稱“水軍痕跡極其明顯”,這一串的回應(yīng)連起來(lái)就好像在諷刺網(wǎng)友,“你不僅窮,還沒(méi)有文化,就知道無(wú)腦跟風(fēng)”,作為消費(fèi)者真的有感覺(jué)到被PUA。
一款雪糕要想在市場(chǎng)上立足,需要的是脫下“高貴的外衣”,真正走近消費(fèi)者,而不是讓大家離“雪糕自由”越來(lái)越遠(yuǎn)。你覺(jué)得呢?
主播/文案/剪輯 楊昱
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